Protein là loại dưỡng chất thiết yếu cho con người và các loại động thực vật, đặc biệt cho những người cần giảm cân cần nó hơn hết vì tác dụng giảm bớt cơn đói, hạn chế lượng calo tiêu thụ.
Đạm từ thịt động vật là một nguồn cung cấp dưỡng chất rất tốt, nhưng cần chọn thịt nạc – thịt càng gần phần lưng càng nạc hơn. Thịt, cá trong tự nhiên lượng omg3, Creatine, astaxanthin... chắc chắn sẽ cao hơn nhửng loại thịt cá được nuôi trồng kinh doanh. Protein rất tốt cho quá trình phát triển và hoạt động hằng ngày của chúng ta, nhưng tốt không đồng nghĩa với việc ăn bao nhiêu cũng được, việc này còn tùy vào cách sinh hoạt của mỗi người. Nhưng những gymer như chúng ta thì nên biết những thịt này nhiều protein để chú ý sử dụng nhiều hơn.
Bắp bò
Thịt từ bắp bò hoặc phần chân dưới của bò sẽ ít mỡ hơn rất nhiều so với thịt ở vai cổ hoặc phần ức trước của con bò. Bắp bò sẵn đã ngon rồi và tuyệt vời hơn khi nướng, hấp nếu chúng ta đang cực kì chú ý vào calo vào. 100g thịt bắp bò chứa 135 calo, 1,3g fat và 28g protein
Cá hồi
Chắc anh em nhiều người đang sử dụng thực phẩm này, khá dễ tìm(giá cả cũng là một suy nghĩ). Cá hồi rất tốt cho sức khỏe tim mạch. 100gram cá hồi chứa 143 calo, 3g fat(gồm có cả axít béo omega-3), 20g protein.
Omega-3 giúp mạch máu lưu chuyển tốt và loại trừ tác hại có thể dẫn đến xơ cứng mạch máu, giảm tốc độ sản xuất triglycerides trong gan. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên mỗi người nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần.
Ức gà
Cái này thì anh em gymer chắc 90% thì ai cũng đã thử qua, giá cả rẻ, chất lượng protein thì khỏi phải bàn cãi. Phần nhiều protein nhất của gà là phần thịt ức. Ức gà có vẻ hơi khô, nhưng có thể chế biến để ngon hơn. 100g thịt ức gà chứa 133 calo, 0,86g fat, 27g protein
Thịt đùi heo
Cũng giống bò, phần nạc nhất của heo nằm ở nửa thân dưới sau. Phần thịt này cũng khá dễ chế biến món ăn. 100g thịt đùi heo chứa 145 calo, 1,6g fat và 24g protein.
Thịt heo có một lượng protein không hề nhỏ nhưng chúng ta nên hạn chế dụng tới heo. Vì heo là loại động vật không đào thảo được chất độc ra ngoài, nên thường để lại dưới biểu bì da.
Đùi cừu
Cừu thịt nó vốn đã khá nạc, và phần đùi chếch xuống dưới cừu có lượng chất béo ít nhất. 100gram thịt chân cừu chứa 149 calo, 2g fat, 24g protein.
Đạm từ thịt động vật là một nguồn cung cấp dưỡng chất rất tốt, nhưng cần chọn thịt nạc – thịt càng gần phần lưng càng nạc hơn. Thịt, cá trong tự nhiên lượng omg3, Creatine, astaxanthin... chắc chắn sẽ cao hơn nhửng loại thịt cá được nuôi trồng kinh doanh. Protein rất tốt cho quá trình phát triển và hoạt động hằng ngày của chúng ta, nhưng tốt không đồng nghĩa với việc ăn bao nhiêu cũng được, việc này còn tùy vào cách sinh hoạt của mỗi người. Nhưng những gymer như chúng ta thì nên biết những thịt này nhiều protein để chú ý sử dụng nhiều hơn.
Bắp bò
Thịt từ bắp bò hoặc phần chân dưới của bò sẽ ít mỡ hơn rất nhiều so với thịt ở vai cổ hoặc phần ức trước của con bò. Bắp bò sẵn đã ngon rồi và tuyệt vời hơn khi nướng, hấp nếu chúng ta đang cực kì chú ý vào calo vào. 100g thịt bắp bò chứa 135 calo, 1,3g fat và 28g protein
Cá hồi
Chắc anh em nhiều người đang sử dụng thực phẩm này, khá dễ tìm(giá cả cũng là một suy nghĩ). Cá hồi rất tốt cho sức khỏe tim mạch. 100gram cá hồi chứa 143 calo, 3g fat(gồm có cả axít béo omega-3), 20g protein.
Omega-3 giúp mạch máu lưu chuyển tốt và loại trừ tác hại có thể dẫn đến xơ cứng mạch máu, giảm tốc độ sản xuất triglycerides trong gan. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên mỗi người nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần.
Ức gà
Cái này thì anh em gymer chắc 90% thì ai cũng đã thử qua, giá cả rẻ, chất lượng protein thì khỏi phải bàn cãi. Phần nhiều protein nhất của gà là phần thịt ức. Ức gà có vẻ hơi khô, nhưng có thể chế biến để ngon hơn. 100g thịt ức gà chứa 133 calo, 0,86g fat, 27g protein
Thịt đùi heo
Cũng giống bò, phần nạc nhất của heo nằm ở nửa thân dưới sau. Phần thịt này cũng khá dễ chế biến món ăn. 100g thịt đùi heo chứa 145 calo, 1,6g fat và 24g protein.
Thịt heo có một lượng protein không hề nhỏ nhưng chúng ta nên hạn chế dụng tới heo. Vì heo là loại động vật không đào thảo được chất độc ra ngoài, nên thường để lại dưới biểu bì da.
Đùi cừu
Cừu thịt nó vốn đã khá nạc, và phần đùi chếch xuống dưới cừu có lượng chất béo ít nhất. 100gram thịt chân cừu chứa 149 calo, 2g fat, 24g protein.
